Umení pred španelské kolonizace, byla soustredena zejména na výrobu keramických, kovových, vyrezávané kameny a tkání. Španelé následne zavedena a jejich verzi mestského plánování s city usporádány v souladu s módním období a vestavený domy, kostely a kláštery, že napodobují španelské renesance, nebo první španelského baroka. S casem, tyto evropské styly ukazují rostoucí vliv na cást techto rodáci a Indové, což vede k narození styl známý jako mestické.

Nejlepší príklady mestické architektury lze nalézt v kostelech po Puno a Arequipa. Obraz byl utrpení príliš chripky eurpoea ale jakmile umelci se stala více jisti sami sebou, vyvinul nový a puvodní styl a styl Cusco ve kterých umelci odvrátit pozornost od viditelného sveta zamerit se na fantastické príbehy a bajek. Vliv techto del na umelce Paul Gauguin, kterí strávili detství v Lime, je znacná.

Peruánské hudba je témer zcela populární, zatímco její literatura svaria z spor na základe nezávislosti na anarchistické individualismu vetšiny své básníky až do krásné príbehy známého autora Mario Vargas Llosa. Hlavní náboženství je rímští katolíci, když Indové, zatímco navenek jsou katolíci, casto smes katolicismu s oblíbenými nauky. Španelština je hlavní jazyk. Na Vysocine mnoho Indu jsou dvojjazycné, ale mluví kecuánština jako svuj materský jazyk. Existují približne 70 dalších jazyku a v odlehlých cástech Amazon, zrídka mluví španelsky. Anglictina je chápán ve vetšine hotelu a turistických oblastí. Typické peruánské pokrmy jsou chutné a mohou se lišit v závislosti na regionu. Je ryba, lze snadno pochopit, více dobrého na pobreží, zatímco inca pochoutka, cuy je snažit se v horách. Ostatní pokrmy patrí: lomo saltado (cheddar s osmaženou cibuli); cebiche de corvina (bílé ryby marinované v citronu, chilli papricky a cibuli casto doprovázeny varené brambory a kukurice); a sopa a la criolla a korenená polévka s hovezím masem, vejce, mléko a zeleniny).

Za predsednictví Augustus B. Leguía y Salcedo (1908-12, 1919-30), konzervativní s populistiche trendy, zeme prošla fázi modernizace a hospodárské expanze v podstate založena na mohutné pujcky americké vlády a na príliv kapitálu v Severní Americe. Obhájce nejednoznacný návrhu národní obnovy tzv. "Vlast Nueva" Leguía uložit represivní diktatury proti které od dvacátých let, opozicní hnutí, velký vliv v celé Latinské Americe. Vedoucí predstavitelé tohoto hnutí byl Victor Raúl Haya de la Torre, vyhnanství v roce 1920, byla založena v roce 1924 v Mexiku aliance populární americké revolucní (otevrený), s programem sociální reformy a boj o severní americký imperialismus. I když mimo zákon, apra vložte pevné koreny mezi intelektuály, strední trídy progresivisty a pracovníky v oblasti v procesu modernizace a udržovat jeho vliv i behem vojenské diktatury, která následovala po pádu Leguía v plné hospodárské krize zpusobené globální krize v roce 1929. S predsednictvím umírnené konzervativní Manuel Prado Ugarteche (zamerené), lemované Peru na strane spojencu behem druhé svetové války, vytvorit predpoklady pro vložení otevrené avvicinatasi Spojených státu ve jménu spolecného boje proti fašismu v politickém systému. V roce 1945 byl pohyb se pripojily k obrovské demokratické prední upevnovací vítezství liberální José Luis BUSTAMANTE Direction na kandidáta konzervativní síly. V nové vláde apristi získané príspevky vlivné, ale jejich návrhy reforem se setkal s spolecné opozice financování a armády, která v roce 1948 s prevratem vynesly k moci obecné Manuel Odría. Volby v roce 1956 apra, pronásledováni a nuceni se skrývá pod režim Odría, vyrovnává s ricandidatura umírnené Prado, zpusobuje cleavage na jeho doleva a vytvárení strana populární akce (AP), rídí Fernando Belaúnde Terry. Prado obnovil demokratických pravidel zacalo cástecné agrární reformy a snažil zlepšit životní podmínky vrstvy méne privilegované. Ale hospodárské potíže plynou z dvou násilných zemetresení, uložené na vládní politiku úsporných opatrení, která vyvolala násilné nepokoje mezi zemedelci a horníci v souvislosti s rostoucí radikalizaci politického boje. V roce 1962 buhví kolikátého vojenský prevrat zmrazila zvolení Haya de la Torre. Spojené státy reagovali hrozí prasknutí diplomatických vztahu a pozastavení hospodárské pomoci. Nové volby organizované v roce 1963 vedla k predsednictví Belaúnde Terry, kterí museli vyporádat s spolecné opozice marxistické levice a vyložené apristi nyní na postoje velmi konzervativní. Jeho cinnost byla ješte více ztežuje narození ohnisek partyzánské války v Sierra pod vedením bývalé cleny a cleny revolucní levice (IR). Podpis Belaúnde dohody s velkým ropné spolecnosti ve Spojených státech amerických (IPC), sraženina se situace. V roce 1968 krídla armády, inspirovaný nacionalismu antimperialistico silné konotace sociální reformátorství, rozpustila Kongresu a vytvorily vojenská junta vedená General Juan Velasco Alvarado. Tyto prenášeno na režim revolucní zmena. V prubehu nekolika let byla znárodnena ropného prumyslu a dulní; zahájila agrární reformy; byla prijata opatrení pro ochranu a práva pracovníku. V oblasti zahranicní politiky, což vyvolalo narustající napetí se Spojenými státy a blíže k SSSR a socialistické tábora. Zhoršení hospodárské situace a autoritárské povaze režimu skoncil s zpusobit vážné napetí v zemi. V roce 1975 Velasco byl svržen a na jeho míste byl jmenován Francisco Morales Bermúdez, která zapocala proces postupné liberalizace trhu. Umení pred španelské kolonizace, byla soustredena zejména na výrobu keramických, kovových, vyrezávané kameny a tkání. Španelé následne zavedena a jejich verzi mestského plánování s city usporádány v souladu s módním období a vestavený domy, kostely a kláštery, že napodobují španelské renesance, nebo první španelského baroka. S casem, tyto evropské styly ukazují rostoucí vliv na cást techto rodáci a Indové, což vede k narození styl známý jako mestické. Nejlepší príklady mestické architektury lze nalézt v kostelech po Puno a Arequipa. Obraz byl utrpení príliš chripky eurpoea ale jakmile umelci se stala více jisti sami sebou, vyvinul nový a puvodní styl a styl Cusco ve kterých umelci odvrátit pozornost od viditelného sveta zamerit se na fantastické príbehy a bajek. Vliv techto del na umelce Paul Gauguin, kterí strávili detství v Lime, je znacná.

Peruánské hudba je témer zcela populární, zatímco její literatura svaria z spor na základe nezávislosti na anarchistické individualismu vetšiny své básníky až do krásné príbehy známého autora Mario Vargas Llosa.

Hlavní náboženství je rímští katolíci, když Indové, zatímco navenek jsou katolíci, casto smes katolicismu s oblíbenými nauky. Španelština je hlavní jazyk. Na Vysocine mnoho Indu jsou dvojjazycné, ale mluví kecuánština jako svuj materský jazyk. Existují približne 70 dalších jazyku a v odlehlých cástech Amazon, zrídka mluví španelsky. Anglictina je chápán ve vetšine hotelu a turistických oblastí. Typické peruánské pokrmy jsou chutné a mohou se lišit v závislosti na regionu. Je ryba, lze snadno pochopit, více dobrého na pobreží, zatímco inca pochoutka, cuy je snažit se v horách. Ostatní pokrmy patrí: lomo saltado (cheddar s osmaženou cibuli); cebiche de corvina (bílé ryby marinované v citronu, chilli papricky a cibuli casto doprovázeny varené brambory a kukurice); a sopa a la criolla a korenená polévka s hovezím masem, vejce, mléko a zeleniny).

Za predsednictví Augustus B. Leguía y Salcedo (1908-12, 1919-30), konzervativní s populistiche trendy, zeme prošla fázi modernizace a hospodárské expanze v podstate založena na mohutné pujcky americké vlády a na príliv kapitálu v Severní Americe. Obhájce nejednoznacný návrhu národní obnovy tzv. "Vlast Nueva" Leguía uložit represivní diktatury proti které od dvacátých let, opozicní hnutí, velký vliv v celé Latinské Americe. Vedoucí predstavitelé tohoto hnutí byl Victor Raúl Haya de la Torre, vyhnanství v roce 1920, byla založena v roce 1924 v Mexiku aliance populární americké revolucní (otevrený), s programem sociální reformy a boj o severní americký imperialismus. I když mimo zákon, apra vložte pevné koreny mezi intelektuály, strední trídy progresivisty a pracovníky v oblasti v procesu modernizace a udržovat jeho vliv i behem vojenské diktatury, která následovala po pádu Leguía v plné hospodárské krize zpusobené globální krize v roce 1929. S predsednictvím umírnené konzervativní Manuel Prado Ugarteche (zamerené), lemované Peru na strane spojencu behem druhé svetové války, vytvorit predpoklady pro vložení otevrené avvicinatasi Spojených státu ve jménu spolecného boje proti fašismu v politickém systému. V roce 1945 byl pohyb se pripojily k obrovské demokratické prední upevnovací vítezství liberální José Luis BUSTAMANTE Direction na kandidáta konzervativní síly. V nové vláde apristi získané príspevky vlivné, ale jejich návrhy reforem se setkal s spolecné opozice financování a armády, která v roce 1948 s prevratem vynesly k moci obecné Manuel Odría. Volby v roce 1956 apra, pronásledováni a nuceni se skrývá pod režim Odría, vyrovnává s ricandidatura umírnené Prado, zpusobuje cleavage na jeho doleva a vytvárení strana populární akce (AP), rídí Fernando Belaúnde Terry. Prado obnovil demokratických pravidel zacalo cástecné agrární reformy a snažil zlepšit životní podmínky vrstvy méne privilegované. Ale hospodárské potíže plynou z dvou násilných zemetresení, uložené na vládní politiku úsporných opatrení, která vyvolala násilné nepokoje mezi zemedelci a horníci v souvislosti s rostoucí radikalizaci politického boje. V roce 1962 buhví kolikátého vojenský prevrat zmrazila zvolení Haya de la Torre. Spojené státy reagovali hrozí prasknutí diplomatických vztahu a pozastavení hospodárské pomoci. Nové volby organizované v roce 1963 vedla k predsednictví Belaúnde Terry, kterí museli vyporádat s spolecné opozice marxistické levice a vyložené apristi nyní na postoje velmi konzervativní. Jeho cinnost byla ješte více ztežuje narození ohnisek partyzánské války v Sierra pod vedením bývalé cleny a cleny revolucní levice (IR). Podpis Belaúnde dohody s velkým ropné spolecnosti ve Spojených státech amerických (IPC), sraženina se situace. V roce 1968 krídla armády, inspirovaný nacionalismu antimperialistico silné konotace sociální reformátorství, rozpustila Kongresu a vytvorily vojenská junta vedená General Juan Velasco Alvarado. Tyto prenášeno na režim revolucní zmena. V prubehu nekolika let byla znárodnena ropného prumyslu a dulní; zahájila agrární reformy; byla prijata opatrení pro ochranu a práva pracovníku. V oblasti zahranicní politiky, což vyvolalo narustající napetí se Spojenými státy a blíže k SSSR a socialistické tábora. Zhoršení hospodárské situace a autoritárské povaze režimu skoncil s zpusobit vážné napetí v zemi. V roce 1975 Velasco byl svržen a na jeho míste byl jmenován Francisco Morales Bermúdez, která zapocala proces postupné liberalizace trhu. Umení pred španelské kolonizace, byla soustredena zejména na výrobu keramických, kovových, vyrezávané kameny a tkání. Španelé následne zavedena a jejich verzi mestského plánování s city usporádány v souladu s módním období a vestavený domy, kostely a kláštery, že napodobují španelské renesance, nebo první španelského baroka. S casem, tyto evropské styly ukazují rostoucí vliv na cást techto rodáci a Indové, což vede k narození styl známý jako mestické. Nejlepší príklady mestické architektury lze nalézt v kostelech po Puno a Arequipa. Obraz byl utrpení príliš chripky eurpoea ale jakmile umelci se stala více jisti sami sebou, vyvinul nový a puvodní styl a styl Cusco ve kterých umelci odvrátit pozornost od viditelného sveta zamerit se na fantastické príbehy a bajek. Vliv techto del na umelce Paul Gauguin, kterí strávili detství v Lime, je znacná.

Peruánské hudba je témer zcela populární, zatímco její literatura svaria z spor na základe nezávislosti na anarchistické individualismu vetšiny své básníky až do krásné príbehy známého autora Mario Vargas Llosa.

Hlavní náboženství je rímští katolíci, když Indové, zatímco navenek jsou katolíci, casto smes katolicismu s oblíbenými nauky. Španelština je hlavní jazyk. Na Vysocine mnoho Indu jsou dvojjazycné, ale mluví kecuánština jako svuj materský jazyk. Existují približne 70 dalších jazyku a v odlehlých cástech Amazon, zrídka mluví španelsky. Anglictina je chápán ve vetšine hotelu a turistických oblastí. Typické peruánské pokrmy jsou chutné a mohou se lišit v závislosti na regionu. Je ryba, lze snadno pochopit, více dobrého na pobreží, zatímco inca pochoutka, cuy je snažit se v horách. Ostatní pokrmy patrí: lomo saltado (cheddar s osmaženou cibuli); cebiche de corvina (bílé ryby marinované v citronu, chilli papricky a cibuli casto doprovázeny varené brambory a kukurice); a sopa a la criolla a korenená polévka s hovezím masem, vejce, mléko a zeleniny). Za predsednictví Augustus B. Leguía y Salcedo (1908-12, 1919-30), konzervativní s populistiche trendy, zeme prošla fázi modernizace a hospodárské expanze v podstate založena na mohutné pujcky americké vlády a na príliv kapitálu v Severní Americe. Obhájce nejednoznacný návrhu národní obnovy tzv. "Vlast Nueva" Leguía uložit represivní diktatury proti které od dvacátých let, opozicní hnutí, velký vliv v celé Latinské Americe. Vedoucí predstavitelé tohoto hnutí byl Victor Raúl Haya de la Torre, vyhnanství v roce 1920, byla založena v roce 1924 v Mexiku aliance populární americké revolucní (otevrený), s programem sociální reformy a boj o severní americký imperialismus. I když mimo zákon, apra vložte pevné koreny mezi intelektuály, strední trídy progresivisty a pracovníky v oblasti v procesu modernizace a udržovat jeho vliv i behem vojenské diktatury, která následovala po pádu Leguía v plné hospodárské krize zpusobené globální krize v roce 1929. S predsednictvím umírnené konzervativní Manuel Prado Ugarteche (zamerené), lemované Peru na strane spojencu behem druhé svetové války, vytvorit predpoklady pro vložení otevrené avvicinatasi Spojených státu ve jménu spolecného boje proti fašismu v politickém systému. V roce 1945 byl pohyb se pripojily k obrovské demokratické prední upevnovací vítezství liberální José Luis BUSTAMANTE Direction na kandidáta konzervativní síly. V nové vláde apristi získané príspevky vlivné, ale jejich návrhy reforem se setkal s spolecné opozice financování a armády, která v roce 1948 s prevratem vynesly k moci obecné Manuel Odría. Volby v roce 1956 apra, pronásledováni a nuceni se skrývá pod režim Odría, vyrovnává s ricandidatura umírnené Prado, zpusobuje cleavage na jeho doleva a vytvárení strana populární akce (AP), rídí Fernando Belaúnde Terry. Prado obnovil demokratických pravidel zacalo cástecné agrární reformy a snažil zlepšit životní podmínky vrstvy méne privilegované. Ale hospodárské potíže plynou z dvou násilných zemetresení, uložené na vládní politiku úsporných opatrení, která vyvolala násilné nepokoje mezi zemedelci a horníci v souvislosti s rostoucí radikalizaci politického boje. V roce 1962 buhví kolikátého vojenský prevrat zmrazila zvolení Haya de la Torre. Spojené státy reagovali hrozí prasknutí diplomatických vztahu a pozastavení hospodárské pomoci. Nové volby organizované v roce 1963 vedla k predsednictví Belaúnde Terry, kterí museli vyporádat s spolecné opozice marxistické levice a vyložené apristi nyní na postoje velmi konzervativní. Jeho cinnost byla ješte více ztežuje narození ohnisek partyzánské války v Sierra pod vedením bývalé cleny a cleny revolucní levice (IR). Podpis Belaúnde dohody s velkým ropné spolecnosti ve Spojených státech amerických (IPC), sraženina se situace. V roce 1968 krídla armády, inspirovaný nacionalismu antimperialistico silné konotace sociální reformátorství, rozpustila Kongresu a vytvorily vojenská junta vedená General Juan Velasco Alvarado. Tyto prenášeno na režim revolucní zmena. V prubehu nekolika let byla znárodnena ropného prumyslu a dulní; zahájila agrární reformy; byla prijata opatrení pro ochranu a práva pracovníku. V oblasti zahranicní politiky, což vyvolalo narustající napetí se Spojenými státy a blíže k SSSR a socialistické tábora. Zhoršení hospodárské situace a autoritárské povaze režimu skoncil s zpusobit vážné napetí v zemi. V roce 1975 Velasco byl svržen a na jeho míste byl jmenován Francisco Morales Bermúdez, která zapocala proces postupné liberalizace trhu. Umení pred španelské kolonizace, byla soustredena zejména na výrobu keramických, kovových, vyrezávané kameny a tkání. Španelé následne zavedena a jejich verzi mestského plánování s city usporádány v souladu s módním období a vestavený domy, kostely a kláštery, že napodobují španelské renesance, nebo první španelského baroka. S casem, tyto evropské styly ukazují rostoucí vliv na cást techto rodáci a Indové, což vede k narození styl známý jako mestické. Nejlepší príklady mestické architektury lze nalézt v kostelech po Puno a Arequipa. Obraz byl utrpení príliš chripky eurpoea ale jakmile umelci se stala více jisti sami sebou, vyvinul nový a puvodní styl a styl Cusco ve kterých umelci odvrátit pozornost od viditelného sveta zamerit se na fantastické príbehy a bajek. Vliv techto del na umelce Paul Gauguin, kterí strávili detství v Lime, je znacná.

Peruánské hudba je témer zcela populární, zatímco její literatura svaria z spor na základe nezávislosti na anarchistické individualismu vetšiny své básníky až do krásné príbehy známého autora Mario Vargas Llosa. Hlavní náboženství je rímští katolíci, když Indové, zatímco navenek jsou katolíci, casto smes katolicismu s oblíbenými nauky. Španelština je hlavní jazyk. Na Vysocine mnoho Indu jsou dvojjazycné, ale mluví kecuánština jako svuj materský jazyk. Existují približne 70 dalších jazyku a v odlehlých cástech Amazon, zrídka mluví španelsky. Anglictina je chápán ve vetšine hotelu a turistických oblastí. Typické peruánské pokrmy jsou chutné a mohou se lišit v závislosti na regionu. Je ryba, lze snadno pochopit, více dobrého na pobreží, zatímco inca pochoutka, cuy je snažit se v horách. Ostatní pokrmy patrí: lomo saltado (cheddar s osmaženou cibuli); cebiche de corvina (bílé ryby marinované v citronu, chilli papricky a cibuli casto doprovázeny varené brambory a kukurice); a sopa a la criolla a korenená polévka s hovezím masem, vejce, mléko a zeleniny). Za predsednictví Augustus B. Leguía y Salcedo (1908-12, 1919-30), konzervativní s populistiche trendy, zeme prošla fázi modernizace a hospodárské expanze v podstate založena na mohutné pujcky americké vlády a na príliv kapitálu v Severní Americe. Obhájce nejednoznacný návrhu národní obnovy tzv. "Vlast Nueva" Leguía uložit represivní diktatury proti které od dvacátých let, opozicní hnutí, velký vliv v celé Latinské Americe. Vedoucí predstavitelé tohoto hnutí byl Victor Raúl Haya de la Torre, vyhnanství v roce 1920, byla založena v roce 1924 v Mexiku aliance populární americké revolucní (otevrený), s programem sociální reformy a boj o severní americký imperialismus. I když mimo zákon, apra vložte pevné koreny mezi intelektuály, strední trídy progresivisty a pracovníky v oblasti v procesu modernizace a udržovat jeho vliv i behem vojenské diktatury, která následovala po pádu Leguía v plné hospodárské krize zpusobené globální krize v roce 1929. S predsednictvím umírnené konzervativní Manuel Prado Ugarteche (zamerené), lemované Peru na strane spojencu behem druhé svetové války, vytvorit predpoklady pro vložení otevrené avvicinatasi Spojených státu ve jménu spolecného boje proti fašismu v politickém systému. V roce 1945 byl pohyb se pripojily k obrovské demokratické prední upevnovací vítezství liberální José Luis BUSTAMANTE Direction na kandidáta konzervativní síly. V nové vláde apristi získané príspevky vlivné, ale jejich návrhy reforem se setkal s spolecné opozice financování a armády, která v roce 1948 s prevratem vynesly k moci obecné Manuel Odría. Volby v roce 1956 apra, pronásledováni a nuceni se skrývá pod režim Odría, vyrovnává s ricandidatura umírnené Prado, zpusobuje cleavage na jeho doleva a vytvárení strana populární akce (AP), rídí Fernando Belaúnde Terry. Prado obnovil demokratických pravidel zacalo cástecné agrární reformy a snažil zlepšit životní podmínky vrstvy méne privilegované. Ale hospodárské potíže plynou z dvou násilných zemetresení, uložené na vládní politiku úsporných opatrení, která vyvolala násilné nepokoje mezi zemedelci a horníci v souvislosti s rostoucí radikalizaci politického boje. V roce 1962 buhví kolikátého vojenský prevrat zmrazila zvolení Haya de la Torre. Spojené státy reagovali hrozí prasknutí diplomatických vztahu a pozastavení hospodárské pomoci. Nové volby organizované v roce 1963 vedla k predsednictví Belaúnde Terry, kterí museli vyporádat s spolecné opozice marxistické levice a vyložené apristi nyní na postoje velmi konzervativní. Jeho cinnost byla ješte více ztežuje narození ohnisek partyzánské války v Sierra pod vedením bývalé cleny a cleny revolucní levice (IR). Podpis Belaúnde dohody s velkým ropné spolecnosti ve Spojených státech amerických (IPC), sraženina se situace. V roce 1968 krídla armády, inspirovaný nacionalismu antimperialistico silné konotace sociální reformátorství, rozpustila Kongresu a vytvorily vojenská junta vedená General Juan Velasco Alvarado. Tyto prenášeno na režim revolucní zmena. V prubehu nekolika let byla znárodnena ropného prumyslu a dulní; zahájila agrární reformy; byla prijata opatrení pro ochranu a práva pracovníku. V oblasti zahranicní politiky, což vyvolalo narustající napetí se Spojenými státy a blíže k SSSR a socialistické tábora. Zhoršení hospodárské situace a autoritárské povaze režimu skoncil s zpusobit vážné napetí v zemi. V roce 1975 Velasco byl svržen a na jeho míste byl jmenován Francisco Morales Bermúdez, která zapocala proces postupné liberalizace trhu. Umení pred španelské kolonizace, byla soustredena zejména na výrobu keramických, kovových, vyrezávané kameny a tkání. Španelé následne zavedena a jejich verzi mestského plánování s city usporádány v souladu s módním období a vestavený domy, kostely a kláštery, že napodobují španelské renesance, nebo první španelského baroka. S casem, tyto evropské styly ukazují rostoucí vliv na cást techto rodáci a Indové, což vede k narození styl známý jako mestické. Nejlepší príklady mestické architektury lze nalézt v kostelech po Puno a Arequipa. Obraz byl utrpení príliš chripky eurpoea ale jakmile umelci se stala více jisti sami sebou, vyvinul nový a puvodní styl a styl Cusco ve kterých umelci odvrátit pozornost od viditelného sveta zamerit se na fantastické príbehy a bajek. Vliv techto del na umelce Paul Gauguin, kterí strávili detství v Lime, je znacná.

Peruánské hudba je témer zcela populární, zatímco její literatura svaria z spor na základe nezávislosti na anarchistické individualismu vetšiny své básníky až do krásné príbehy známého autora Mario Vargas Llosa. Hlavní náboženství je rímští katolíci, když Indové, zatímco navenek jsou katolíci, casto smes katolicismu s oblíbenými nauky. Španelština je hlavní jazyk. Na Vysocine mnoho Indu jsou dvojjazycné, ale mluví kecuánština jako svuj materský jazyk. Existují približne 70 dalších jazyku a v odlehlých cástech Amazon, zrídka mluví španelsky. Anglictina je chápán ve vetšine hotelu a turistických oblastí. Typické peruánské pokrmy jsou chutné a mohou se lišit v závislosti na regionu. Je ryba, lze snadno pochopit, více dobrého na pobreží, zatímco inca pochoutka, cuy je snažit se v horách. Ostatní pokrmy patrí: lomo saltado (cheddar s osmaženou cibuli); cebiche de corvina (bílé ryby marinované v citronu, chilli papricky a cibuli casto doprovázeny varené brambory a kukurice); a sopa a la criolla a korenená polévka s hovezím masem, vejce, mléko a zeleniny).

Za predsednictví Augustus B. Leguía y Salcedo (1908-12, 1919-30), konzervativní s populistiche trendy, zeme prošla fázi modernizace a hospodárské expanze v podstate založena na mohutné pujcky americké vlády a na príliv kapitálu v Severní Americe. Obhájce nejednoznacný návrhu národní obnovy tzv. "Vlast Nueva" Leguía uložit represivní diktatury proti které od dvacátých let, opozicní hnutí, velký vliv v celé Latinské Americe. Vedoucí predstavitelé tohoto hnutí byl Victor Raúl Haya de la Torre, vyhnanství v roce 1920, byla založena v roce 1924 v Mexiku aliance populární americké revolucní (otevrený), s programem sociální reformy a boj o severní americký imperialismus. I když mimo zákon, apra vložte pevné koreny mezi intelektuály, strední trídy progresivisty a pracovníky v oblasti v procesu modernizace a udržovat jeho vliv i behem vojenské diktatury, která následovala po pádu Leguía v plné hospodárské krize zpusobené globální krize v roce 1929. S predsednictvím umírnené konzervativní Manuel Prado Ugarteche (zamerené), lemované Peru na strane spojencu behem druhé svetové války, vytvorit predpoklady pro vložení otevrené avvicinatasi Spojených státu ve jménu spolecného boje proti fašismu v politickém systému. V roce 1945 byl pohyb se pripojily k obrovské demokratické prední upevnovací vítezství liberální José Luis BUSTAMANTE Direction na kandidáta konzervativní síly. V nové vláde apristi získané príspevky vlivné, ale jejich návrhy reforem se setkal s spolecné opozice financování a armády, která v roce 1948 s prevratem vynesly k moci obecné Manuel Odría. Volby v roce 1956 apra, pronásledováni a nuceni se skrývá pod režim Odría, vyrovnává s ricandidatura umírnené Prado, zpusobuje cleavage na jeho doleva a vytvárení strana populární akce (AP), rídí Fernando Belaúnde Terry. Prado obnovil demokratických pravidel zacalo cástecné agrární reformy a snažil zlepšit životní podmínky vrstvy méne privilegované. Ale hospodárské potíže plynou z dvou násilných zemetresení, uložené na vládní politiku úsporných opatrení, která vyvolala násilné nepokoje mezi zemedelci a horníci v souvislosti s rostoucí radikalizaci politického boje. V roce 1962 buhví kolikátého vojenský prevrat zmrazila zvolení Haya de la Torre. Spojené státy reagovali hrozí prasknutí diplomatických vztahu a pozastavení hospodárské pomoci. Nové volby organizované v roce 1963 vedla k predsednictví Belaúnde Terry, kterí museli vyporádat s spolecné opozice marxistické levice a vyložené apristi nyní na postoje velmi konzervativní. Jeho cinnost byla ješte více ztežuje narození ohnisek partyzánské války v Sierra pod vedením bývalé cleny a cleny revolucní levice (IR). Podpis Belaúnde dohody s velkým ropné spolecnosti ve Spojených státech amerických (IPC), sraženina se situace. V roce 1968 krídla armády, inspirovaný nacionalismu antimperialistico silné konotace sociální reformátorství, rozpustila Kongresu a vytvorily vojenská junta vedená General Juan Velasco Alvarado. Tyto prenášeno na režim revolucní zmena. V prubehu nekolika let byla znárodnena ropného prumyslu a dulní; zahájila agrární reformy; byla prijata opatrení pro ochranu a práva pracovníku. V oblasti zahranicní politiky, což vyvolalo narustající napetí se Spojenými státy a blíže k SSSR a socialistické tábora. Zhoršení hospodárské situace a autoritárské povaze režimu skoncil s zpusobit vážné napetí v zemi. V roce 1975 Velasco byl svržen a na jeho míste byl jmenován Francisco Morales Bermúdez, která zapocala proces postupné liberalizace trhu.